269

Пикантный рис с ананасом в мультиварке.

Еще одно интересное блюдо для мультиварки. А главное безопасное для тех, кто придерживается диеты номер пять.

 

Ингредиенты:

— Рис 1 стакан
— Ананас 200 гр
— Перец болгарский 0.5 шт
— Лук репчатый 0.5 шт
— Имбирь 1 ст. л.
— Соевый соус 2 ст. л.
— Лук репчатый 1/2 луковицы.

Приготовление:

Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками. В чашу мультиварки налить соловую ложку растительного масла. Сложить мелко нарубленный лук, перец и ананас, соевый соус. Чуть-чуть посолить и перемешать. Поставить в режим тушение минут на 20-30 (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Далее засыпаем рис и заливаем его водой, чтобы «накрыло». Снова подсаливаем. Ставим в режим плов и ждем до его окончания. Все, замечательный пикантный рис готов!

 

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
0

Печенье с морковью, тыквой и кокосом.

Очень вкусное, ароматное  и необычное печенье.

 Ингредиенты:
— 2 средние моркови;
— 100 г мякоти тыквы;
— 50 г кокосовой стружки;
— 25 г фруктозы;
— 300 г ржаной муки;
— 2 яйца (используем только белки)
— 2 ч.л. разрыхлителя;
— 50 мл. растительного масла (у меня оливковое);
— ваниль.

Приготовление:
Морковку и тыкву нарезаем маленькими кусочками, отвариваем до мягкости, измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосом, белками, ванилью, и растительным маслом. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.  Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень. Выпекаем при 180 градусах 17 минут.
Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
82042305_5432ea74dccb

Курочка в кефире.

Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный! Отлично подойдет тем, кто придерживается диеты номер 5.

Ингредиенты:
— 6 филе куриных грудок;
— 0,5-0,75 л кефира (маложирного);
— соль;

— приправы для курицы (на кончике ножа, если переносите).

Приготовление:

Курицу промыть, порезать на порционные куски. Затем посыпать солью и приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа.

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
3fb57d851a22815a2702467b61fb6bdd_b

Легкие овсяные печеньки с клубникой.

Легкие, вкусные, душистые! Они полюбятся и вам и вашим деткам, а гости будут просто в восторге. Подойдут отлично тем, кто придерживается диеты номер пять, кто просто на диете, а еще и вегетарианцам.

Ингредиенты:

— 300 гр. овсяных хлопьев (у меня были «4 злака»)
— 300 мл. кефира
— горстка сушеной клубники (можно взять изюм или любые сухофрукты)
— 3 ст.л. меда
— ванилин
— 0.5 ч.л. растительного масла

Приготовление:

Хлопья заливаем кефиром и отставляем в сторону на 40 минут. Клубнику заливаем кипятком,  и также оставляем на 40минут. Спустя отведенное время смешиваем все ингредиенты, подготавливаем противень. Его можно застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком.  Теперь ложкой аккуратно выкладываем будущие печенюшки на противень. Выпекаем при t 180-200 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
99421481_large_4850496

Кексы-рыжики с курагой.

Вот такие очаровательные и нарядные кексики сегодня я решила предложить вашему вниманию. Очень вкусные и полезные. А маленькие «рыжие секретики» внутри очень нравятся детям.
Ингредиенты (~ на 10 кексиков):

— 1 ст. манной крупы
— 250 мл. кефира
— 2 яйца (только белки)
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 3 ст.л. сахара
— немного ванильного сахара
— щепотка соли

Приготовление:

1.Венчиком взбить белки с сахаром.
2.Добавить соль и разрыхитель, перемешать.
3.Влить кефир, перемешать.
4.Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто венчиком.
5.Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу.
6.Выпекать 40 минут при 170 гр.С.

 

Готово! Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Thanks: mike575/a>