Банановое мороженое.

Нежный освежающий десерт с молочно-банановым вкусом. То, что нужно в жаркий день!

Ингредиенты:

— 450 мл не жирного молока
— 100 г сахара
— 2 ч. л. крахмала
— щепотка соли
— ванилин на кончике ножа
— веточка зеленого базилика (по желанию)
— 2 больших банана

Приготовление:

Берем большую кастрюлю и смешиваем в ней сахар, ванилин, крахмал и соль. Далее медленно добавляем молоко и смешиваем до однородной массы.

Кастрюлю ставим на средний огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Варим одну минуту и снимаем с плиты.
Бананы режем на кружочки , базилик мелко измельчаем. Соединяем половину молочной смеси с бананами и базиликом. Смешиваем в блендере до однородности. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и даем остыть.

Как только пюре охладится до комнатной температуры, раскладываем его по формочкам и ставим в морозилку на 6 часов. Готово!

Приятное и полезное лакомство, которое смело можно давать деткам! Удивите друзей и порадуйте любимых в жаркий день!

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanks: mike575/a>