Архивы рубрики ‘Салаты и закуски’

Холодный летний суп со свеклой и кефиром.

Отличный, освежающий и легкий летний супчик. Побалуйте себя в жаркий денек! Рецепт отлично подойдет тем, кто придерживается диеты номер пять и тем, кто предпочитает вегетарианскую пищу. Ингредиенты (на 2 порции): — 400-500 гр кефира (не жирного); — 1 свёкла; — 1 небольшой свежий огурец; — пучок листового салата, — пучок укропа; — соль — по […]

Салат с семгой.

Ингредиенты: — помидоры черри — микс-салат — слабосоленая семга (как можно постнее) — 1/2 ч.л. меда — 1/2 ч.л. соевого соуса — 1 ст.л. оливкового масла — щепотка соли   Приготовление: Листья салата моем, подсушиваем и рвем на кусочки руками. Помидоры режем на 4 части. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Для заправки смешиваем мед, соевый соус […]

Салат из креветок,огурцов и помидоров Черри.

Ингредиенты: — креветки чищенные, крупные — 6 шт. (если креветки маленькие их нужно больше). — помидорки черри  6 — 8 шт. — ½ среднего свежего огурца (чем мельче нарезать, тем вкуснее) — десертная ложка оливкового масла — чуточку лимонного сока (по желанию, если переносите или замените соевым соусом) — щепотка соли — по вкусу. Приготовление: […]

Салат из морской капусты.

Очень легкий в приготовлении, а сушеную капусту можно заменить и консервированной, но тогда нужно ее хорошо промыть. Ингредиенты: — сушеная морская капуста 100 гр — морковь 80 гр — сладкий перец 200 гр — лук 70 гр (лучше зеленый) — соевый соус (по вкусу)   Приготовление: Сушеную морскую капусту замочить в миске с водой. Заливаем […]

Салат из пекинской капусты.

Отличный салатик, очень его люблю. Благодаря сочетанию компонентов есть ощущение, что салат с орехами. Очень вкусно, а главное полезно. Ингредиенты: — пекинская капуста 5-6 листочков (она же китайская)) — одна небольшая морковка — половина среднего красного сладкого перца — одно среднее сладкое яблоко — обезжиренный творог 1 ст.л. (1.8 %, лучше мягкий легче размешивается) — […]


Thanks: mike575