Кнедлики.

Что-то среднее между ленивыми варениками и варениками с начинкой. Попробовала приготовить в это субботнее хмурое утро! Разлетелись в момент! Очень вкусно и оригинально. Рецепт подойдет тем, кто придерживается диеты номер 5 и очень нравится деткам. Даже моя двухлетняя привереда схомячила в секунду и еще попросила.

Ингредиенты:
— 250 гр творога (не жирного)
— 20 гр манной крупы (может уйти побольше)
— 1 яйцо (или два белка)
— ванилин
— клубника для начинки

Приготовление:
Все кроме клубники хорошенько измельчаем блендером и оставляем на ночь в холодильнике.
Утром достаем, формируем из творожного теста лепешечки, в серединку кладем клубнику, или половинку (в зависимости от размера), накрываем тестом. Отвариваем в слегка кипящей воде 5-7 минут.
Подаем с йогуртом, любимым джемом/вареньем, можно посыпать сахарной пудрой или маком.

Приятного аппетита!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanks: mike575/a>