Салат из пекинской капусты.

Отличный салатик, очень его люблю. Благодаря сочетанию компонентов есть ощущение, что салат с орехами. Очень вкусно, а главное полезно.

Ингредиенты:
— пекинская капуста 5-6 листочков (она же китайская))
— одна небольшая морковка
— половина среднего красного сладкого перца
— одно среднее сладкое яблоко
— обезжиренный творог 1 ст.л. (1.8 %, лучше мягкий легче размешивается)
— соевый соус 1-1.5 ст. л.

Приготовление:

Капусту шинкуем тоненькими полосочками, морковку трем на мелкой терке. Перец и яблоко можно порезать соломкой или маленькими кубиками.

Соус: смешиваем творог и соевый соус.

Все смешиваем и сервируем. Украсить можно дольками помидоров черри, соломкой из огурца и небольшим количеством зелени.

Получается очень красиво и вкусно!

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanks: mike575/a>